Seki Ryu Petty

Seki Ryu Petty

Caractéristiques principales :

• Acier : X50CrMoV15 (Haute résistance et durabilité)
• Longueur de la lame : 120 mm
• Longueur totale : 240 mm
• Couleur de la lame : Blanche
• Manche : Bois teinté
• Profil de lame : Office, idéale pour des tâches précises
• Tranchant : Lisse, parfait pour des coupes nettes
• Émouture : Symétrique, assurant une coupe équilibrée
• Finition de la lame : Martelée, pour un style unique et une meilleure performance de coupe

Usage recommandé :

Le Seki Ryu Petty est idéal pour les petites découpes sur planche. Sa taille compacte et son tranchant lisse permettent d’effectuer des coupes précises avec une grande aisance, qu’il s’agisse de fruits, légumes ou autres petits ingrédients.

Points forts :

• Manche en bois teinté : Offre une prise en main confortable et élégante.
• Lame martelée : Non seulement esthétique, mais elle réduit également l’adhérence des aliments lors de la coupe.
• Qualité de l’acier : Le X50CrMoV15 assure une excellente durabilité et une grande résistance à la corrosion.

Conseils d’entretien :

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de laver ce couteau à la main et de l’essuyer immédiatement après utilisation. Évitez de le passer au lave-vaisselle.